Pinciarelle al sugo
Le Pinciarelle al sugo sono un piatto tipico della parte più antica della cittadina dove abito: Guidonia Montecelio, a nord est di Roma. Su una prominenza collinare sorge il borgo di Montecelio, secondo la...
Taggato: pomodoro
Fettine alla Pizzaiola
Le Fettine alla Pizzaiola sono un altro piatto importante della nostra tradizione italiana. Chi di noi non ha mai cenato, da piccolo, con le Fettine alla Pizzaiola? È una ricetta semplicissima ma gustosa. Con...
