Risotto Zucca e Salsiccia
Con il Risotto Zucca e Salsiccia, riesco a far gradire due ingredienti, la zucca e il riso, che a casa mia sembrano piacere solo a me. Invece per questo risotto ci vanno matti. È...
Categoria: Italia
Liquore al cioccolato
L’altro giorno ho preparato questo liquore al cioccolato, poiché d’inverno sono sempre alla ricerca di qualcosa che scaldi un po’, perché sono piuttosto freddolosa. Be’ devo dire che oltre a scaldare c’è anche quella...
Polenta Speck e Fontina
Con 3 gradi di temperatura fuori, direi che è il momento giusto per fare la polenta speck e fontina. Forse è un piatto un po’ calorico, ma con questo freddo ci vuole! Per fare...
Tortine Menta e Cioccolato
Ho fatto queste Tortine Menta e Cioccolato, forse per nostalgia delle calde giornate estive, quando ci mangiamo quei gelati alla menta coi pezzetti di cioccolato, o quando ci dissetiamo con quel latte e menta...
