Granita di Caffè
Granita di caffè e brioche: ecco la colazione tipica estiva, per chi va in vacanza in Sicilia. Sono riuscita a replicarla a casa. Certamente non è la stessa cosa di gustarla immersi nel paesaggio...
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Arista con panna e funghi
Le fettine di Arista con panna e funghi, sono un piatto molto gustoso, ma che richiede una preparazione velocissima. Da provare, soprattutto se si ha poco tempo a disposizione per preparare la cena! ...
Maltagliati carciofi e pepe rosa
I maltagliati carciofi e pepe rosa è una ricetta veloce e di effetto. La pasta è fatta in casa, senza uova, ma ci sta benissimo anche una buona pasta trafilata al bronzo. I carciofi...
