Ravioli di Ricotta
La ricotta di bufala è l’ingrediente protagonista di questi ravioli di ricotta. Sabato al mercato ho trovato uova e ricotta freschissimi e li ho impiegati in questo primo piatto. Per questa pasta ripiena ho...
Categoria: Tutte le stagioni
Pizza stracchino e bacon
La pizza stracchino e bacon è una delle tante varianti in cui si può preparare la pizza fatta in casa. Si apre il frigo, si vede cosa c’è e si lascia lavorare la fantasia....
Pasta frolla al Cacao
La Pasta frolla al cacao è un’alternativa molto golosa alla versione originale! Per la versione originale vedi http://www.italianfoodtime.com/2017/10/10/biscotti-pasta-frolla/ Si può usare sia per biscotti che per crostate, ad esempio alla ricotta. È una delle...
