Categoria: Primi Piatti
Pasta al Pesto di Rucola
La Pasta al Pesto di Rucola è un’altra preparazione di primavera. A giugno si trova facilmente la rucola di stagione, o la rughetta come diciamo a Roma. La rucola spontanea ha un gusto più...
Pasta con Moscardini e Zucchine
La Pasta con Moscardini e Zucchine è un primo piatto veloce, ma nello stesso tempo prelibato. L’unico passo della ricetta che porta via un po’ di tempo è la pulizia dei moscardini, ma il...
Pappardelle Gamberetti e Asparagi di Mare
Queste pappardelle gamberetti e asparagi di mare, sono state un test, direi, ben riuscito. E il risultato dei miei test lo valuto sempre in base alla soddisfazione dei miei collaudatori di fiducia: marito e...
