Categoria: Piatti freddi

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Pomodori ripieni con il Riso

Credo di aver trovato gli ultimi pomodori di stagione, poiché siamo in autunno… e ne ho approfittato per fare questo piatto goloso della cucina del Lazio, anche se molti lo attribuiscono alla tradizione ebraico-romanesca....

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Rustici con Wuster

I rustici con wuster vanno bene sia come aperitivo sia come spuntino spezzafame. Sono fatti con ingredienti che mi trovo sempre in casa. Un pacchetto di wuster ci stanno sempre in frigo. Un rotolo...

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