Tortine Salate
Le Tortine Salate sono un piatto unico molto gustoso e nutriente, da preparare davvero velocemente, quando non si ha poco tempo. L’importante è avere in frigo pasta sfoglia, uova e panna da cucina. Come...
Categoria: Pizze
Focaccine di Grano Duro
In riferimento alla festa di San Valentino, ieri sera ho provato a fare queste Focaccine di Grano Duro, mettendo, appunto, la farina di semola di grano duro, invece della farina bianca. Esperimento riuscito. Sono...
Crostini Broccoletti e Formaggi
I Crostini Broccoletti e Formaggi sono un buon piatto unico da cucinare d’inverno, la stagione dei broccoletti. Non sono i soliti crostini e poi è un modo diverso di proporre le verdure alla famiglia....
Focaccia di Zucchine
La Focaccia di Zucchine è perfetta per questo periodo, stagione delle zucchine. È una pizza molto leggera e non rimane troppo asciutta, perché le zucchine mantengono un po’ della loro umidità. A piacere si...
