Il Blog della Cucina di Laura
Le meringhe francesi sono una delle tre tipologie preparate nel mondo della pasticceria: esiste, infatti, anche la meringa svizzera e la meringa italiana, che si differenziano dalla francese per la consistenza. Ho letto parecchie...
Ecco un Ciambellone con Arancia. Mi è venuto in mente perché sabato mi è capitato di comprare delle arance non trattate, anzi addirittura “biodinamiche”, coltivate cioè da aziende che oltre a controllare il ciclo...
È una Torta di Mele Stregata perché mentre la mangi, vieni incantato dal profumo del liquore Strega! Il gusto e il profumo di questo liquore mi piace tantissimo. Una volta l’ho voluto aggiungere agli...
