Risotto Zucca e Salsiccia
Con il Risotto Zucca e Salsiccia, riesco a far gradire due ingredienti, la zucca e il riso, che a casa mia sembrano piacere solo a me. Invece per questo risotto ci vanno matti. È...
Categoria: Autunno
Zucchine Spinose Gratinate
Ormai è autunno inoltrato, siamo a fine ottobre e le zucchine spinose sono fra gli ortaggi di questo periodo: l’ho cominciata a comprare un anno fa al mercato contadino di zona, prima non la...
