Sgaloppine di Pollo al Vino
La ricetta delle Sgaloppine di pollo al vino richiede poco tempo per la preparazione e il buon risultato è assicurato. È un secondo piatto molto gustoso e la carne resta morbida: un’ottima soluzione per...
Categoria: Secondi
Cuscus con Polpettine
La ricetta del CusCus con Polpettine è una versione rivisitata delle Polpette in umido. In sostanza, al posto del pane per la “scarpetta” qui c’è il cuscus ad assorbire l’intingolo delle polpettine. Il tempo...
Arista con panna e funghi
Le fettine di Arista con panna e funghi, sono un piatto molto gustoso, ma che richiede una preparazione velocissima. Da provare, soprattutto se si ha poco tempo a disposizione per preparare la cena! ...
Pollo con Anacardi
Ieri sera ho preparato una ricetta un po’ esotica: il Pollo con Anacardi. È un piatto che siamo soliti mangiare nei ristoranti cinesi: la morbidezza del pollo, il croccante degli anacardi… Ho provato a...
