Polpette in umido
Le Polpette in umido sono un secondo piatto della tradizione familiare, le chiamano anche polpette a spezzatino. C’è chi ci mette anche le patate, ma a casa mia piacciono così, solo col sughetto. Se...
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Fettine alla Pizzaiola
Le Fettine alla Pizzaiola sono un altro piatto importante della nostra tradizione italiana. Chi di noi non ha mai cenato, da piccolo, con le Fettine alla Pizzaiola? È una ricetta semplicissima ma gustosa. Con...
