Rustici con Wuster
I rustici con wuster vanno bene sia come aperitivo sia come spuntino spezzafame. Sono fatti con ingredienti che mi trovo sempre in casa. Un pacchetto di wuster ci stanno sempre in frigo. Un rotolo di pasta sfoglia in freezer, pronta da scongelare al bisogno. E via!
Oltretutto piacciono a grandi e piccini!
Ingredienti:
- un rotolo di pasta sfoglia rotonda,
- una confezione da 4 di wustel,
- tuorlo d’uovo
Procedimento:
Tagliare ogni wustel in 4 parti: prima in due nel senso della larghezza, in modo da ricavarne due tronchetti. Poi dividere ogni semitronchetto in due nel senso della lunghezza.
Srotolare la pasta sfoglia e dividerla in parti uguali, ottenendo 16 triangolini.
Disporre un pezzetto di wustel su ogni triangolo ed arrotolare ottenendo dei cornettini.
Spennellare col tuorlo d’uovo sbattuto.
Infornare per 15 minuti in forno già caldo a 180°.
